25 oktober 2007

Livsmedelsverket - vakna

Mats-Erik Nilsson har skrivit en bok "Den hemliga kocken" om tillsatser i maten.
Vi får i oss 6,7 KG/år av onödigt skit. (Aha, det är därför man går upp i vikt!)
Köp mat med så kort innehållsförteckning som möjligt, undvik lightprodukter,
var misstänksam! Det är skumt med bröd som håller i tio dagar osv
Akta dig för E621!
Ja, det är inte lätt - men man gör så gott man kan - hemlagat och hemskjutet ... och bojkottar långa transporter så långt det går. Sen några år då jag köpte röding (på Hemköp) som jag trodde var från Härjedalen och så var den odlad i Peru ....

Inga kommentarer: